Cum promovează Kaufland România nutriția, sustenabilitatea și sănătatea comunității

De la sute de produse dedicate dietelor speciale, la educație nutrițională în școli, mese calde în comunități vulnerabile și susținerea producătorilor locali – Kaufland construiește un ecosistem în care alegerile sănătoase devin accesibile, firești și de impact. Prin investiții strategice și parteneriate pe termen lung, compania redefinește rolul retailerului în sănătatea publică și în dezvoltarea durabilă a României.

1. Kaufland a devenit un lider în promovarea unui stil de viață sănătos în România. De ce considerați nutriția o prioritate strategică pentru companie?

Kaufland este o companie conectată la nevoile clienților și își adaptează direcțiile strategice pe măsura acestora. În magazinele noastre pot găsi o gamă largă de produse sănătoase și sustenabile prin intermediul cărora susținem o nutriție echilibrată și accesibilă. Un sondaj realizat de Kaufland și Asociația Plan B arată că 65% dintre copiii sub 14 ani consumă dulciuri zilnic, iar 43% beau sucuri carbogazoase săptămânal.

Ca retailer alimentar, avem nu doar responsabilitatea, ci și capacitatea de a influența alegerile alimentare. Nu doar prin ce punem pe raft, ci și prin felul în care informăm, inspirăm și sprijinim alegerile mai bune.

Sub deviza „Nutriție bună – acum și în viitor ”, investim în proiecte care promovează alimentația echilibrată, reducerea risipei, alternativele sustenabile și consumul de produse locale. E o direcție strategică, cu impact direct asupra sănătății comunităților în care activăm. Reducerea cantității de zahăr, sare și grăsimi în produsele de marcă proprie, creșterea consumului de produse alternative pe bază de plante și produse fără lactoză, precum și creșterea consumului de cereale integrale și proteine vegetale sunt doar câteva exemple de nutriție pe care le considerăm sustenabile pentru oameni și mediu.

2. Proiectele Akademia Kinderland și NutriCOOLtura ajung anual la mii de copii. Ce impact concret ați observat în comunitățile unde aceste inițiative sunt implementate?

Nutriția nu se oprește la raft. Înseamnă și educație – iar educația începe devreme. Un copil care înțelege nu doar ce înseamnă alimentația sănătoasă, ci și de ce e importantă, va face alegeri mai bune, va influența familia și va deveni un adult mai conștient.

Akademia Kinderland este un exemplu de intervenție timpurie cu efecte vizibile. De 8 ani, caravana străbate țara și îi învață pe copii, prin joacă, cum să mănânce sănătos, de ce contează ce pun în farfurie și ce înseamnă echilibrul alimentar.

NutriCOOLtura, lansat în 2024, în parteneriat cu Edenred și Fundația United Way, aduce educația nutrițională în școli – prin film, muzică și materiale creative. E un mod eficient de a transmite informații utile pe înțelesul copiilor.

3. Sortimentul Kaufland include sute de produse marcă proprie pentru diete speciale, precum K-free sau K-bio. Cum decideți ce produse să aduceți în magazin și cum răspundeți nevoilor clienților cu cerințe alimentare speciale?

Ascultându-i. Pentru unii, o alimentație sănătoasă e o alegere. Pentru alții, e o necesitate. De aceea, am construit un sortiment dedicat, cu peste 1.300 de produse bio, vegane, fără gluten sau lactoză. Marca proprie K-free este gândită pentru accesibilitate și calitate cu adresabilitate către cei care au nevoie de opțiuni alimentare speciale. Întreg sortimentul de paste K-free este realizat de către un producător local, iar produsele sunt distribuite în toată rețeaua de magazine, în cele 8 țări în care activăm.

Deciziile de listare țin cont de cerere, dialog cu comunitățile și parteneriate strategice. De peste 6 ani, colaborăm cu Asociația Română pentru Intoleranță la Gluten. Împreună, am adus României titlul World Guinness Record pentru cea mai mare porție de paste fără gluten și am organizat prima caravană națională de informare „România fără gluten”: 10 orașe, 1.500 de participanți la sesiunile de informare, 870 testări pentru boala celiacă și 370 medici formați într-un program acreditat de Colegiul medicilor.

4. Un exemplu emoționant este sprijinul constant acordat comunității din Ponorâta. Ce v-a marcat personal din această experiență?

Faptul că educația chiar poate schimba vieți. Acum 10 ani, în Ponorâta, la școală veneau doi copii. Astăzi, sălile sunt pline, grădinița a fost extinsă, elevii merg la liceu, iar unii dintre ei visează chiar la facultate.

Kaufland este prezent acolo din 2015. Masa caldă zilnică și tichetele sociale oferite pentru prezență și rezultate școlare au fost esențiale. Într-o comunitate unde hrana zilnică nu e garantată, o mâncare caldă la prânz poate face diferența dintre abandon școlar și o șansă reală la un viitor mai bun.

Ce m-a marcat personal? Bucuria copiilor când primesc un ghiozdan nou, curiozitatea lor, încrederea că pot visa mai departe. Ponorâta nu e o poveste despre caritate. E o lecție despre potențial, răbdare și impact pe termen lung.

5. Kaufland România investește nu doar în clienți, ci și în echipă – cu servicii medicale, activități sportive și inițiative de sănătate. Cum vedeți legătura dintre grijă pentru angajați și succesul pe termen lung al companiei?

Oamenii sănătoși construiesc companii sănătoase. La Kaufland, avem o cultură organizațională care pune pe primul loc starea de bine a echipei – de la servicii medicale gratuite, până la campanii dedicate nutriției, activități sportive și inițiative de prevenție.

Investim constant în sănătatea fizică și emoțională a colegilor noștri, pentru că știm că motivația, retenția și performanța vin atunci când oamenii se simt respectați și susținuți.

Grija pentru angajați nu e un beneficiu. E fundația unui business performant pe termen lung.

6. România se confruntă cu provocări serioase legate de nutriția copiilor. Ce credeți că ar trebui să facă mai mult mediul de business pentru a susține sănătatea publică?

România are una dintre cele mai ridicate rate de obezitate infantilă din Europa. Este o problemă majoră, iar soluțiile nu pot veni doar din partea statului sau unei singure companii. E nevoie de un efort colectiv – stat, companii, ONG-uri, părinți, specialiști. Fiecare are un rol. Mediul de business are forța de implementare, de scalare și de inovație.

Iar dacă vrea să contribuie real la sănătatea publică, trebuie să treacă de la CSR de imagine la intervenție cu impact. Pe termen lung, în școli, în comunități, în mentalitate.

7. Cum se reflectă angajamentul Kaufland față de sustenabilitate în deciziile de achiziție de la producători locali și în extinderea portofoliului de produse vegane și pe bază de plante?

În politica de achiziții, prioritizăm parteneriatele locale. Concret, peste 85% din produsele alimentare de la Kaufland sunt românești.

În 2024, achizițiile de bunuri și servicii de la furnizorii locali au depășit 2,93 miliarde euro – o abordare care susține economia, reduce impactul asupra mediului și asigură prospețimea la raft.

În paralel, extindem constant gama de produse vegane și pe bază de plante. Deși segmentul e încă unul de nișă, interesul este în creștere – iar marca proprie K- take it veggie oferă opțiuni sustenabile, accesibile și relevante pentru noile obiceiuri de consum.

Interviu acordat în exclusivitate pentru anuarul bilingv Sustainability Index Magazine nr. 3. Acesta poate fi vizualizat aici în varianta digitală: https://sustainabilityindex.ro/sustainability-index-magazine-2025/